Comer fora

Comer fora de casa é um desafio diário.
Principalmente nas praças de alimentação dos shoppings. A indústria mortífera dos shoppings está a cada dia mais fast e menos food, com menos opções saudáveis e mais embutidos gringos, rodízios de carnes exóticas, estufas cheias de porcaria e pratos típicos internacionais feitos por gente que nem o português sabe falar. Sem falar na qualidade e procedência destes alimentos, muitas vezes mal manipulados e higienizados.
O foco não é mais o prazer de servir bem, e sim , no lucro que a alimentação proporciona, ganha mais quem vende mais barato, não se importando com as consequências. A verdade é que faltam opções para um público diferenciado, que questiona e se preocupa com o bem estar físico e mental.
Sabe aquela história de comer bem? Só se for em casa mesmo.
A alternativa por mais simples e ultrapassada que seja, é persistir na boa e velha marmita.